羊肉排骨怎么炖好吃又简单。
羊肉排骨的制作方法
竹笋300g，排骨300g，姜50g，水10g，盐2000ml，1茶匙(5g)。
羊肉排骨的做法
1)将竹笋去皮，切成滚刀块。锅中烧开后，放入竹笋，煮五分钟，去除涩味和草酸。用清水冲洗干净，沥干备用。把汤倒出来。生姜去皮，切成小块。
2)排骨切成小块，锅中倒入水烧开，排骨焯水3分钟，然后沥干冷水。把熏肉切成小块。
3)将排骨、竹笋、姜片放入汤锅中，一次性倒入清水，大火烧开，再次撇去浮沫，盖上锅盖转小火1.5小时。
4)打开锅盖，放入腊肉，继续煮20分钟。饮用前，加盐拌匀。
羊肉上覆盖着珍贵的肉。
味苦甘，性热无毒，入脾、胃、肾、心经。
功效主治:温中、治乳残疾、风汗、劳寒、补中、益气、止痉。它能减轻产妇的疼痛，并能滋养产妇。可治风神眩晕引起的头晕、消瘦，男子五劳七伤，小儿癫痫，开胃健脾。
头和蹄
味甘、性平、无毒。
功效主要用于治疗风头晕瘦，惊风癫痫，脑热眩晕。安神定志，平复中气，止汗养胃，治疗男子五痛引起的阴虚、潮热、盗汗。适合退烧后食用，患寒症者不宜多食，还可治疗肾虚精疲。
皮肤
功效主要用于治疗足中诸风、虚风，以及补充疲劳，然后去毛作汤或肉羹。取湿皮躺下后，可治疗散打造成的擦伤；可在皮肤烧伤后服用，用于治疗中毒引起的出血。
脂肪
性味甘，性热，无毒。
功效主要用来让人长胖；可治腹泻、脱肛，可除风毒、产后腹绞痛。治鬼疖，除风黑熟脂:主治贼痿麻，祛温气，止痢，润肤，杀虫，治疮癣。加入膏药中，原力可渗入肌肉经络，祛风、清热、解毒。
血
味道咸、平、无毒。
功效:主要用于治疗妇女血虚、中风、产后血淤。一升热饮很快就会变活。可治产后血攻、脓敷，治疗突发休克引起的七窍出血，解除野草、蔓草的毒性，还可解除一切丹毒。
牛奶
性味甘，性温，无毒。
功效:主治:补虚寒。润心肺，治糖尿病、尿崩症等症，治疲劳，补精气，养肺肾，调肠气。用羊脂熬汤，能补益肾虚、男女中风。益大肠，治惊风癫痫。含于口中，可治口疮。对于突发的心脏疼痛，可以温服后服用。另外，如果蚰蜒进入耳朵，即使变成水也要冲洗耳朵。干呕恶心的成年人，可以一直喝温水。可以解蜘蛛咬毒。
脑