元宵和汤圆有什么区别？我一直不明白。

正月十五吃元宵，作为一种食物，在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。这种食物最初被称为“漂浮的紫苑”，后来被称为“元宵”，商人也称它为“元宝”。元宵，或称“汤圆”，里面有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂皮、核桃仁、坚果、枣泥等。，并用糯米粉包裹成圆形，可以素食，风味各异。

元宵是中国传统小吃之一，属于节日习俗。元宵的做法是以馅为主，先拌好，再摊成大圆片，晾干后切成比乒乓球还小的方块。

然后把馅料放进像大筛子一样的机器里，把米粉倒在上面，“筛”一下。随着馅料相互碰撞，米饭粘在馅料表面，变成球形，就成了元宵。北方“卷”元宵，南方“裹”汤圆，这是两种做法和口味不同的食物。

可以煲汤、油炸、清蒸，寓意大团圆。陕西饺子不是包着吃，而是“卷”在糯米粉里，或煮或炸，热乎乎的，圆圆的。

作为一种食物，元宵在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵节食物在民间流行。这种食物最初被称为“漂浮的紫苑”，后来被称为“元宵”，商人也称它为“元宝”。古时候“元宵”价格比较贵，有诗说:“宾客以钩帘看御街，城中珍宝一时来。”幕前花摊无路可走，钱也退不了。"