我可以在羊肉汤里加胡萝卜吗?

首先,你可以在羊肉汤里放胡萝卜。

二、配料:

佐料

羊肉(700克)

调味品

胡萝卜(700克)生姜(5片)当归(5克)花椒(25粒)八角(2片)盐(5克)。

三、步骤:

1购买新鲜羊肉

2洗净,切块

3准备调料。

4锅中放入1500 ml水,放入羊肉放入温水中。

水沸腾时撇去泡沫。炖羊肉不用焯水,撇去浮沫后汤汁会很清澈。将除盐以外的所有调料放入锅中。

6小火炖一个半小时。炖至羊肉软烂。

7胡萝卜切段

8将胡萝卜放入锅中,加盐。

9继续小火炖10分钟左右,胡萝卜就熟了。

10上菜时撒上香葱和香菜末。