北京西单的外婆家是预制菜吗

是的。根据查询相关公开信息显示，北京西单的外婆家运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用，方便快捷。北京西单的外婆家位于西单北大街109号食宝街三楼，经营范围：餐饮服务(凭有效许可证经营)，预包装食品。