吃杏仁的好处和坏处吃杏仁对人有什么好处和坏处?
1,杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁:性味甘、辛;苦杏仁:性苦性温。杏仁在食用前必须多次用水浸泡,加热煮沸,以减少甚至消除其中的有毒物质。
2、吃杏仁的好处:杏仁本身就是一味中药,它有自己的药用价值:比如止咳、平喘、通便等。杏仁富含多种营养成分,维生素E、单不饱和脂肪和膳食纤维的结合能有效降低患心脏病的风险。
3、吃杏仁的坏处:杏仁本身有小毒。吃的方法不对或者吃的太多都容易导致中毒。杏仁含有大量的油脂,容易发胖。吃得太多也会引起厌食症。