冰糖和白糖有什么区别？

日常生活中经常接触到的有白糖、红糖、冰糖。他们被称为“糖门三剑客”，在我们的日常生活中被广泛使用。红糖和其他两种糖的区别很明显。红糖是红色固体，白糖和冰糖是半透明的。它们之间的区别只是晶体的大小。那么冰糖和白糖有什么区别呢？让我们一起来了解一下吧！

两者之间的联系

冰糖和白糖都是从蔗糖植物中提取的，但是白糖和冰糖之间还是有联系的。冰糖是白糖经过再加工制成的，纯度更高。

两者的区别

白糖就是我们通常所说的白糖。其形状为细粒状，而冰糖的晶体一般为块状，所以白糖在外观上有一定的差异。其次，白糖的纯度没有冰糖高。糖和冰糖虽然来自同一个家族，但是在功效上也有一些区别。白糖味甘，性平。适当食用可促进人体对钙的吸收，并能去除口臭，促进体液生成。白糖除了作为调味剂，还可以用来洗脸，有美白去角质的美容功效。冰糖也是甜平的。其主要功能是润肺止咳，滋阴润燥，去火。此外，本品还能补中、健脾和胃。