西餐基本礼仪知识
所以现在分享一些比较详细的礼仪细节，虽然大家都知道。
1.刀叉:用刀叉吃饭时，由外向内拿刀叉，左手拿叉，右手拿刀；切东西的时候左手拿着叉子夹住食物，右手拿刀把食物切成小块，用叉子往嘴里送。用刀时，刀刃不应向外。吃饭时放下刀叉，要呈八字形，分别放在盘子边上。刀片正对着自己，表示你会继续吃。每道菜吃完后，把刀叉一起放在盘子里。如果你在说话，你可以拿着刀叉不放下。
2.餐巾纸:不要用餐巾纸擦脸的下部，而是轻轻地擦。不要抖掉你的餐巾并折叠它。不要像旗子一样在空中挥舞。餐巾应该放在你的膝盖上。如果你离开桌子，把餐巾放在椅子上，把椅子推近桌子。小心轻点移动。用餐结束时不要叠餐巾；否则不了解情况的服务员可能会给其他客人。用餐结束时，从中间拿起餐巾，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。
3.咀嚼:咀嚼时保持嘴巴紧闭。不要舔嘴唇或咂嘴。只要嘴里有食物，就不要随意说话。饭洒了多尴尬。
4.坐姿:坐直，不要把手肘放在餐桌上。如果你的手在任何位置都不舒服，就放在大腿上。
5.速度:不要太快。吞咽食物不仅有害健康，而且不雅观，尤其是和别人一起吃饭的时候。这样做是不礼貌的。一起吃饭的时候，大家的量要一样，同时保持开始和结束的速度。当你还在喝汤的时候，别人品尝甜食是不可取的。
6.剔牙:如果你有一颗塞牙，不要在餐桌上剔牙。如果实在受不了，就找个借口上厕所，这样自己舒服，别人也舒服。
7.吸烟:即使在吸烟区用餐，也不宜在用餐时吸烟。抽烟会影响别人的食欲，与整个氛围不协调。你应该等到饭后，并且记住:不要用盘子当烟灰缸。
8.物品:餐桌上不要放女士手袋、男士行李箱，餐桌上不要放钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品。总之，任何与吃饭无关的东西都不能上桌。
遵守用餐礼仪是塑造形象、提升自身形象、尊重对方的重要手段。西餐礼仪远不止以上。希望大家在热爱美食的同时，尊重饮食文化，提高人文素养。