痛风患者可以吃什么?

痛风是体内嘌呤物质紊乱导致尿酸水平持续升高,进而导致痛风。所以饮食的重点应该是控制含嘌呤物质和会增加尿酸的物质的摄入,其次要注意培养良好的生活习惯。具体注意事项如下:1。患者在日常生活中可以食用嘌呤含量较少的蔬菜:大部分蔬菜嘌呤含量较少,尤其是萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、番茄、白菜、山药、大白菜、甘蓝、海带、土豆、茭白、丝瓜等。四季豆、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜的嘌呤含量也较少。嘌呤含量高的蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、黄豆、大豆及其制品、菜花、豆类、大叶蔬菜等。2.痛风饮食要注意什么?应控制嘌呤含量高的肉类及鱼制品,如鳗鱼、白鱼、鲽鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等,嘌呤含量高的包括各种禽类及禽肉,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、兔、鸽肉、海鲜等。其次是各种动物内脏,尤其是脑、肝、肾、心、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等。