满族过年有哪些习俗?
“腊八粥”和“领祭”:满族人也过八节(腊月初八)。相传早年有个满族族长,仗势欺人,常年挨家挨户吃喝,但满族人敢怒不敢言。上个月的第八天,一个叫吴子拉的农民想出了一个好主意。他用糯米、红糖和几十种干果煮了一碗粥,请族长吃。族长一看就生气了:“这算什么?黏糊糊的!”乌津拉告诉族长,这叫“腊八粥”。族长听到粥的名字后,愤然离去,再也没有挨家挨户要吃要喝。为了纪念乌津拉,满族后裔每年腊月初八都要煮腊八粥。过去满族人不仅做腊八粥,还会互相送去,加强亲戚邻里之间的团结。
过了腊月十五,满族人要选一天杀年柱,祭祀祖先、恩人、祖宗。猪不应该有白毛。猪绑好后要抬到祖先的祭坛上。宰杀前要把酒倒进猪耳朵里。如果耳朵作为“领头动物”动了,如果它不动,你需要祈祷直到它动。杀猪后要把猪剁成八块,放在祖宗牌位前,焚香,全家磕头。仪式结束后,你可以吃肉。吃第一口肉的时候,全家人要围着锅坐,不要桌子。
先祭祖,吃年夜饭:腊月二十九,满族家家户户都要贴窗花、挂纸条、对联和“福”字。以前满族人贴纸条是很讲究的,他们家什么颜色的纸条都贴。祖先原来是长白山几条沟里来的,所以在祖板上贴了一些纸条。腊月三十,家家户户都会竖起一根五六米高的“独竿”(又名魔竿),竿顶挂着一个方形的锡升,里面装着猪的五脏,供乌鸦和喜鹊食用。相传此杖是清朝皇帝努尔哈赤用来挖人参的。也有人说,李在明朝被努尔哈赤杀死,而努尔哈赤被救走了。途中,马一滑,跌落悬崖,一群乌鸦和喜鹊落在他身上保护他。追捕者以为他摔死了,掉头就走。努尔哈赤脱险,逃入深山。用挖人参所得,购买武器和粮食,统一东北。后人在春节竖起“独竿”,纪念乌鸦喜鹊得救。
除夕夜,满族人要祭祖。首先你要在你家正厅的祠堂板前提供13杯自制米酒和13盘自制奶油点心,并在板上贴上新的标签(满文)。在医院东南角的“索罗杖”前,也提供与房间内相同的供品。然后,家里的长辈带领全家人去祭拜。之后,祭品被提供给祖先,包括大米,蔬菜,酒,干鲜果品,小吃等。
祭祖结束后,全家人会去最高一辈的父母家拜年。仪式结束后,全家老少都坐下来吃年夜饭。一般来说,满族人在除夕吃饺子。饺子要成排摆放,寓意来年富贵。煮饺子要在锅底烧杏条,因为“杏”和“兴”谐音。当饺子从沸腾的锅里起来时,煮饺子的人喊道:“结婚了,结婚了!”全家人都要喊:“起来!快起来!”吃了饺子,有的人甚至让孩子在屋里跳几下,这说明他们的小生命已经跳得很高了。有些人还在饺子里包铜钱或其他东西来测试他们一年的运气,以增加节日气氛。
元宵节与“李芬大妈”:过年的时候,从除夕到正月十五,满族人会在独竿上和屋檐下点灯笼,然后彻夜不睡,以示红光高照。如果灯灭了,就意味着运气不好。有些人甚至在二月的第二天就放了灯。满族元宵节也是元宵节。这一天,家家户户都会挂上各种彩灯,举行元宵节。在农村,有人要当晚“查月”:12用荞麦粉做的小光碗,上面标上月份,每个碗里放一颗黄豆,然后放在锅里蒸。碗中豆胀表示该月涝,小豆表示旱,适中表示风调雨顺。
元宵节也是满族年轻女性的节日。在这一天,“格格”(女孩)打扮成扮演“李芬阿姨”。他们在滤网上贴上粉红色的莲花纸,把它画成一幅美丽的图画。然后他们把筷子和滤网绑成十字,竖的(滤网柄)为身,横的(筷子)为手。然后,他们用漂亮的彩纸把“过滤器阿姨”包起来,放上“筷子”。之后,旁观者也可以向“李芬阿姨”请教,什么都可以。李芬阿姨点头表示肯定,摇头表示否认。