鸡肉怎么腌制到从里到外都是粉红色?
将买来的500块鸡胸肉清洗干净,放入碗中,加入2克葱姜蒜末,2汤匙料酒,65,438+0汤匙耗油,2汤匙酱油,65,438+000克奥尔良卤汁,用手抓2分钟,让鸡肉更好的吸收材料,然后放入冰箱65,438+0小时,这样腌出来的鸡肉如果要腌的话就是红鸡。比如:酱油,红酵母粉,奥尔良,红腐乳,甜面酱等等。
主要看怎么吃,想吃什么口味。如果想单方面品尝里脊,还是有一些区别的。
如果用相应的调料来煮鸡肉,也会有非常惊人的效果。