美容美容滋润肌肤。豌豆的神仙吃法是什么?
豌豆是一种老少皆宜的食物,而且味道很好,所以很多家庭都把它作为日常的首选食物。但是,豌豆虽然好吃,但是一定要找到合适的制作方法,才能最大限度的发挥它的味道。我来告诉你几个我觉得豌豆可以做成的菜。这些是我最喜欢的菜,我觉得豌豆这样做的话是最美味的。
1的菜,豌豆玉米炒虾仁。一听名字就应该知道这道菜需要三种食材,豌豆、玉米、虾。首先,用盐、酒和蚝油将虾腌一会儿。然后拿出锅,倒入油。油热的时候,倒入虾稍微翻炒一下。当它熟了,你可以先把它装在盘子里。然后倒入玉米和豌豆,翻炒一会儿,然后加入盐和蚝油。最后将虾仁倒入锅中翻炒。方法简单,但这道菜味道不错。炒完之后豌豆会觉得有点脆,但是里面的味道是连续的,吃起来很奇怪。再加上虾的鲜味和玉米的甜味,这道菜很受孩子们的欢迎。当然,我个人很喜欢。
第二道菜,豌豆牛肉。首先准备一些豌豆和牛肉,然后准备一瓣大蒜,两片生姜和一点红辣椒。其次是一些调料:胡椒粉、盐、香油、酱油、料酒、淀粉、水、鸡汤。如果恰好是当天炖的,可以用鸡汤。如果没有,也没关系。
一切准备就绪后,将牛肉洗净,切成非常小的块。然后把大蒜和红辣椒切成小块,然后放在一边备用。拿出一个小碗,把牛肉放进去,然后倒入盐、胡椒粉、料酒和水。搅拌均匀,待用,腌制15分钟。这段时间可以把锅拿出来,往里面倒水,大火烧开。然后倒入豌豆,煮30秒,然后取出,用冷水浸泡。然后倒水,让豌豆沥干。然后接下来就是往锅里倒油,大火烧开。先放入姜、辣椒、蒜片翻炒,让油的味道更香。然后倒入牛肉,翻炒一会儿,然后倒入豌豆。其次,加入酱油、鸡汤和淀粉,翻炒均匀,盖上火,静置几分钟。那么这道菜会更美味,而且在灾前,倒一点香油进去,香味会更浓。最后把盘子放在桌子上,就可以开始了。