如何制作一本完整的家庭烹饪做法书，将牛肉与第一道菜混合在一起？

牛肉80g，白菜1/2。

佐料

大蒜3瓣，香菜1，辣椒油1汤匙，精盐适量，香醋1茶匙。步骤1。

将牛肉与头盘混合的方法全集

这道菜稍微麻烦的一点是必须先准备好牛肉酱，当然也可以买成品代替。我这里有自制的牛肉酱，具体做法以后另说。

第二步

白菜洗净备用。

第三步

家常牛杂配菜

将白菜切成一厘米左右宽的丝，然后放入适量的精盐将菜里的水杀死。

第四步

将牛肉与头盘混合的简单方法

此时，原本盛着白菜丝的锅还剩三分之一就满了，“脱水”非常成功，随时可以使用。

第五步

第一道菜怎么吃牛肉？

准备自制的辣椒油，牛肉切片蘸酱，拌上事先准备好的白菜丝，码上香菜末和蒜末，淋上一点香醋就完成了烹饪技巧。

这道菜比较麻烦的工序可能在酱牛肉部分。其实牛肉也很好做。