番茄牛肉面怎么做？
1，准备食材。
2.牛肉切片，加入料酒和盐、酱油、淀粉、植物油腌制片刻。
3、西红柿在开水里煮几十秒，很好剥。4.西红柿切片，姜切丝，大蒜切小块。5.将锅里的水烧开，加入面条。
6、面条略软捞出。
7.拿出来用冷水泡一下。
8、重启锅，热油，放入姜蒜，爆香。
9.加入牛肉和西红柿翻炒一会儿，直到牛肉变色。
10，加肉汤。(清水也可接受)
11.煮开后加入面条。
12.再次烧开后，加盐，鸡精调味。
2.牛肉切片，加入料酒和盐、酱油、淀粉、植物油腌制片刻。
3、西红柿在开水里煮几十秒，很好剥。4.西红柿切片，姜切丝，大蒜切小块。5.将锅里的水烧开，加入面条。
6、面条略软捞出。
7.拿出来用冷水泡一下。
8、重启锅，热油，放入姜蒜，爆香。
9.加入牛肉和西红柿翻炒一会儿，直到牛肉变色。
10，加肉汤。(清水也可接受)
11.煮开后加入面条。
12.再次烧开后，加盐，鸡精调味。