如何用家用电饼铛烧烤?
步骤1
五花肉切大块,倒入烧烤酱,拌匀,腌制半小时。Ps:等肉在冰箱里冻到半硬的时候,可以切薄一点。
第二步
关掉电饼铛的电源,预热后用稀油刷底盘,放入腌制好的肉烤吧,一面变色后翻过来放在另一面,有点焦黄就可以了(不需要盖上上盖方便观察,不要烧焦)。
第三步
把肉烤好后,可以烤一些鱼、虾、蘑菇,不腌制也很好吃。
第四步
最后,烤一些不加盐的蔬菜。烤的时候可以刷一层薄薄的烤肉酱。我烤了老公喜欢的韭菜和漂亮的辣椒。可以把茄子和西葫芦切片,根据自己的口味烤。味道很好。...
第五步
看我烤的成品。肉片微卷,有点焦斑,肉香。配上韩式辣椒酱,或者干脆留一点腌制好的肉酱,切一些蒜片和漂亮的辣椒圈,放在一边享用。
第六步
空谈,或者配泡菜,都好吃。我喜欢用五花肉、蒜片、辣椒圈包生菜,一口吃下去。超级爽。