野生松菇是营养丰富美味佳食，野生松菇几月份可以采集？

从8月初到10月中旬收集野生松菇。另一种特殊的浓浓喷雾鼻，味道像鲍鱼，非常顺滑清爽。对松茸来说，七月和八月是吃松茸的黄金时期。除了新鲜，野生松菇还含有多种营养素和独特的抗癌物质松茸醇。松茸的抗辐射能力也很弱。因此，松茸在日本被视为“神菌”。崇尚“形到形”，具有补肾、健脑、益智、抗癌等强精的食物。

随着天气逐渐热了起来，也开始进入多雨的季节。在我们湖北丘陵地区，很多山上都长着成片成片的湿地松。松林里面，厚厚的一层枯萎的松针下面，就生长着些一种非常好吃的山珍蘑菇，我们当地人都叫它为“松树菌”。山里有一种蘑菇，这种蘑茹一年只长两次，春天这时侯刚好是它生长的季节，这种蘑菇尝起来美味又好吃，今天要说的就是松树菌。这种野生蘑菇一年长两次，美味又好摘，只要试过都说好。

在重阳节以后的秋季，就是大雁南飞的时节，也是去采摘枞树菌的最佳时节之一，因此枞树菌有时也被称为“雁来菌”，大概持续15天左右。丛树菇，是一种珍贵的真菌，营养价值高，富含多种人体必需的维生素，它不仅具有很高的药用价值，而且更是一种味道奇鲜的山珍美味。

枞树菇属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，松乳菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型，菌盖扁半球形，虾仁色，胡萝卜黄色或深橙色，菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色等等。

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