求一份麻辣烫食谱,最好详细,谢谢!我是摆地摊的,所以味道很重要。我想自己做点卫生可靠的。

成分:

吃土豆的食物

红薯粉丝

西兰花相克食物

藜蒿食品

午餐肉

蘑菇贡丸

干辣椒可以一起吃。

韭菜食品

大蒜

江香客食品

香烟香客食品

黑木耳食品

莲藕

火锅汤底

白糖相克的食物

淡酱油

麻油

麻辣油郫县豆瓣酱

食谱做法:

1.将土豆切片。

2.将红薯粉丝浸泡在水中。

3.菊花和西兰花洗净。

4.将午餐肉切片。

5.解冻蘑菇肉丸。

6.将干辣椒、细香葱和葱花、大蒜和生姜切碎。

7.切碎香菜。

8.黑木耳泡发。

我住的这个村子没有新鲜的莲藕,所以我买了冷冻莲藕解冻。

10.锅里放点油,烧热,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

11.加入郫县红豆沙。

12.放入火锅,翻炒红油。

加入白糖调味。

14.

15.加水。

16.(加水后)

17.加酱油。

18.鸡粉,大火烧开。

19.根据食材的易熟程度依次加入午餐肉。

20.丸子,炖8分钟左右。

21.加入莲藕片。

22.薯片,然后煮5分钟左右。

23.加入红薯粉条。

24.木耳。

25.花椰菜

26.菊花,直到菜刚刚做好。

27.取出各种食材,放入碗中,加入少许香菜粉和少许香油。

如何用手机看这道菜

食谱提示:

我选择的火锅底料是辣椒。如果不放辣椒的底料喜欢麻的感觉,我一定要记得在炒香葱姜蒜之前把花椒油练好。嘴里有一种麻木享受的感觉,或者最后点一点花椒油,也是很棒的。