重庆豆腐乳哪里最出名

忠州。根据查询大众点评网显示，重庆最出名的豆腐乳是忠州豆腐乳，是重庆市忠县特产，中国国家地理标志产品。腐乳又称豆腐乳，是中国传统民间美食，在东南亚地区同样存在，腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。