辣白菜炒饭烹饪

材料:白饭一碗，咸菜一两，鸡蛋一个，瘦肉一两左右，洋葱一根。

练习:1，将泡菜切成小块，肉丁，洋葱切片，鸡蛋煎成荷包蛋。

2.锅上油，烧至五成热。加入泡菜、洋葱和肉丁，炒至熟。

3.倒入米饭，搅拌均匀。后来觉得菜好像太少了，就临时加了一点豌豆。

4、加入适量的盐，搅拌均匀，然后放锅，再放一个荷包蛋就可以吃了。

辣白菜炒饭

食材:辣白菜、米饭、食用油、盐、白芝麻、鸡蛋、五花肉。

练习:

1.五花肉洗净切片，约半厘米厚。用热水泡一下，煮半熟就行了。辣白菜切丁，汤留着。

2.锅里放少量油(不粘锅优先)。油热了，先把肉炒一下，把芝麻和辣白菜放进锅里。

3.这时候辣白菜汁也倒进去了。当辣白菜的颜色炒到砖红色时，放入米饭。(热饭更好)然后再炒同样的炒菜就好了。你可以根据你的口味来炒。也很好吃。如果味道淡，可以加点盐和胡椒粉调味。

4.最后把炒饭装盘，再把荷包蛋放在炒饭上，一盘可以混淆的韩国辣白菜炒饭就出炉了！。材料:叉烧50g，虾50g，鸡蛋1个，四季豆适量，生菜丝适量，葱花适量，米饭适量。

调料:美味露适量，鲜鸡精1/4勺，盐。

练习:

1.虾仁洗净晾干，叉烧，青豆切丁。用开水焯一下后捞起沥干备用。

2.锅里加一点油，加热。中火煸炒肉丁和虾丁，然后捞起待用。

3.将鸡蛋打成蛋液，趁热放入锅内翻炒至颜色微转金黄，加入白米饭翻炒至米粒松散，加入之前的肉丁、虾丁、熟青豆、葱花、生菜丝及所有调料，继续翻炒均匀，即可食用。