水煮竹筒虾怎么做？

竹节虾

800克

佐料

盐

适量的

大茴香

适量的

大蒜

适量的

精力

适量的

醋

适量的

麻油

适量的

淡酱油

适量的

步骤

1.将虾洗净。

2.锅里放水，加入食材，盐，姜片。

3.煮沸后，加入竹虾，再开2到3分钟。

4.准备果汁，姜末大蒜醋，搅拌均匀。

5.一大盘就可以吃了。

技巧

虾不要煮太久，几分钟就好，不然吃起来不嫩。