花生猪蹄曹彤汤的做法
曹彤花生猪脚汤有促进泌乳的作用。猪蹄含有丰富的蛋白质和脂肪,具有很强的补血活血作用。曹彤能促进利尿,促进乳汁循环。曹彤花生猪脚汤用于治疗产后气血不足引起的乳房衰竭。
食品
猪蹄1
曹彤10g
10生花生
姜1
方法/步骤
猪蹄洗净,从中间切开,
猪蹄做奶汤的做法是产妇在第二个月的特殊做法。
生姜洗净切片,生花生和通草准备好。
将劈开的猪蹄放入锅中,加入自来水淹没猪蹄,大火烧开,关火。过一会儿把控水拿出来。
把锅里用过的开水倒掉,扔掉。
将焯水的猪蹄放入锅中,加入自来水淹没猪蹄,加入准备好的花生、通草、姜片,大火烧开,再小火煮近3小时。你不能吃整个草。把它挑出来扔掉。产妇喝汤吃猪蹄。
需要注意的事项
不放盐等辅料。