红烧凤爪不能和什么一起吃谁不能吃红烧凤爪。
红烧鸡爪不能和什么一起吃。
1.李子:凤爪和李子一起吃会拉肚子。
2、大蒜:大蒜味辛，能杀菌下气，而鸡爪滋补养气，两者不搭配。
3、鲤鱼:鲤鱼是消气利水，凤爪是滋补滋补，不一致。
4、菊花:会出现中毒、胸闷、呕吐症状。
5、芥菜:会导致上火，鸡爪性温，滋补滋补，芥菜性辣，一起吃会出现上火的症状。
6、狗肾:可导致痢疾。
谁不能吃红烧凤爪？
1，上火、口腔糜烂、便秘、疔疮的人不适合吃。鸡爪属于温性食物，会导致上火症状更加严重。
2、三高、慢性支气管炎、哮喘、肺气肿等疾病患者不宜食用。
3、身体湿热，痰湿重，胆囊炎、胆结石、感冒发热等症状的患者不宜食用。
4.肥胖和减肥的人不要吃。
5、肾病患者不宜食用，尿毒症时，鸡爪中的蛋白质会导致病情加重。
红烧鸡爪做法大全
1，香辣红烧鸡爪
材料:鸡爪500g、腐乳适量、草果1、花椒1撮、色拉油适量、盐适量、冰糖适量、葱1、蒜3瓣、干辣椒5个、八角3个、料酒适量、酱油适量。
做法:首先把鸡爪的脚趾去掉，水烧开，把鸡爪的杂质去掉，捞出来，然后洗干净备用。然后将食材放入锅中炒香，再倒入发酵好的牛奶、酱油、料酒，准备好卤汁，准备两碗左右。如果你把鸡爪放进盐水里，你一定错过了。如果卤汁少，可以加点水。用大火煮开，再用小火慢炖，直到皮变软烂。
2、香卤凤爪
配料:鸡爪、姜、葱、料酒、保定牌香、糟卤。
做法:先将鸡爪清洗干净，然后用剪刀将鸡爪指甲剪掉，用刀将清洗干净的鸡爪在案板上剁碎。将锅中的水烧开，然后将葱去皮，姜捣碎，放入锅中用大火煮。倒入少量白醋和料酒，小火煮10分钟。鸡爪煮熟后取出，用冷水冲洗，过凉，然后放入容器中，用冰水浸泡5分钟左右。将鸡爪放入另一个容器中，倒入盐水，淹没鸡爪，冷藏两小时。
红烧凤爪有哪些功效？
鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，我们经常食用可以帮助软化血管，而且胶原蛋白还有很好的美容作用，可以让我们的皮肤保持水润有弹性，对防止皮肤皱纹起到很好的作用。鸡爪中所含的铜对我们身体的所有功能都非常重要。
我们经常吃凤爪可以软化血管，它可以很好的补充钙和胶原蛋白，可以很好的美容。以上方法你可以在生活中好好利用。吃红烧凤爪的时候，不要因为好吃就吃太多。如果我们吃的太多，就会容易上火，不能很好的消化。