做法,小笨鸡怎么做,还有炖小笨鸡的家常做法。
成分详情
小笨鸡1
葱、姜适量
料酒15g
酱油15g
生抽10g
3克盐
糖10克
八角茴香
肉桂适量
2克味精
鲜鲜美味
蒸煮过程
一个小时需要时间。
普通难度
在家炖小笨鸡的步骤
1
先把鸡洗干净。
2
用刀切成小块。
三
把锅里的水烧开,把鸡肉焯一下。
四
取出,用清水洗净。
五
将洋葱和生姜切片。
六
将鸡肉、葱和姜放入锅中。
七
把料酒和酱油混合在一起。
八
倒入锅中。
九
加入适量的水。
10
加入糖和盐。
11
盖上锅盖,按下鸡鸭按钮,施加足够的气压25分钟。
12
打开锅盖,加入味精调味。看这锅鸡诱人~