天麻炖鸡可以加山药吗?加山药一起炖好处多多!

1天麻炖鸡可以加山药吗?可以加山药。

天麻炖鸡山药不会与天麻和鸡肉相互作用,也不存在药食同源的情况。除此之外,这些的组合可以加上山药的功效,使天麻炖鸡更加营养有效。

2天麻炖鸡和山药的好处养血。天麻炖鸡行气活血,山药健脾胃,有助于营养的消化吸收,能更好的帮助药效,增强养血的功效。

清热天麻炖鸡性温,助火,一般不适合上火的人,而山药有清热的作用。放山药可以降低天麻炖鸡助火的效果。

天麻炖鸡可以治疗一些头痛和虚弱的疾病,山药有扶正祛邪的作用,可以更好的壮阳和增强脏腑功能,有助于更好的治疗疾病和恢复。

3天麻炖鸡加多少山药?一般山药比天麻更适合。

大概100g ~ 500g。

根据食材的多少放相应量的山药。不用担心山药比天麻多会影响天麻的功能,天麻不宜过多。天麻对成人的毒性剂量为40克以上。

4天麻山药炖鸡材料:天麻20克,鲜山药葱100克,鸡肉1只,姜片25克,料酒35克,精盐10克,鸡精5克,花椒3克,水3000克。

做法:将高压锅放在火上,将水、天麻、山药、鸡肉、姜片、料酒、花椒、精盐、葱白放入锅中,烧开,撇去浮沫,加阀压10分钟,停火降温,加入其他原料和鸡精,再烧开,即可食用。

功效:具有补中益气、活血化瘀、补肾益精、健脾和胃、消炎止痛、解毒通络、强筋壮骨、润肺止咳、生津活血的功效。