如何做好红枣桂花馒头家常做法的视频
红枣桂花馒头的材料
面粉300克
红枣适量食用
适量的桂花糖
酵母4g
红枣桂花馒头怎么做好吃?
准备面粉,桂花糖,红枣,酵母。
桂花糖用温水洗净,加入下桶面粉酵母中。
低调,表面光滑。
用湿布覆盖面团。
等到面团达到1。5-2倍大时,加入红枣丝。
把面团揉好,放在一边。
将面团擀成面团,卷起来备用。
将擀好的面团切成大小相等的青胚备用。
将处理好的生胚放入蒸笼中蒸15分钟。
蒸好后不要开盖,焖两分钟,成型更美观。