黄喉煮多久？

黄喉一般煮3到5分钟左右。因为黄喉属于内脏，含有细菌，建议至少烫3到5分钟，颜色会有变化。只有完全煮熟后才能食用，以避免细菌对人体肠胃的伤害。

黄喉取自猪、牛等家畜的大血管，口感松脆，蛋白质含量高，营养丰富。除了火锅，还可以炒菜、凉拌。黄喉的学名是主动脉弓。猪的黄喉长约60至70厘米，牛的黄喉至少有1 m长。

最常吃的黄喉是猪血管的一部分。它的主要成分是平滑肌，属于蛋白质。比肝、胃等内脏的营养价值更高。火锅菜里，牛黄喉比猪喉粗，味道好。但是处理牛的黄喉就麻烦了。如果处理不当，吃起来很软，无法咀嚼。

扩展数据:

功能和功效:

1，服用黄喉可以促进人体生长发育。

黄喉营养丰富，对促进人体生长发育很有帮助，特别适合青少年和儿童经常服用，既能促进人体生长发育，又能增强抵抗力。家长可以经常给孩子做黄喉食谱。

2.服用黄喉可以增强免疫力。

免疫力差的人，吃点黄喉可以增强免疫力。黄喉血红蛋白高，能增强人体免疫能力，增加抵抗力。

3、收纳技巧

黄喉的收纳很简单。如果密封好，可以放在冰箱里冷冻，可以保存很久。

参考资料:

百度百科-黄喉