高压锅怎么炖鸡汤?

高压锅炖鸡的做法

配料:本地鸡肉和蘑菇

辅料:油盐姜

步骤:

1.将土鸡用血水浸泡,控水至干。

2.将蘑菇切成小块

3.热锅放茶油,倒入鸡肉,不断翻炒。

4.加入蘑菇一起翻炒

5.加入一些盐,翻炒

6.加水避免鸡肉。

7.将鸡肉和汤倒入高压锅。

8.盖上锅盖,给高压锅通气,小火炖30分钟。