你在油炸花生里放盐或糖吗?

炒花生一般加盐更好,口感更好。

油炸花生的方法:

1.

花生用清水洗净,控水。

2.

准备锅,不要水。

3.

锅中倒入适量的油,然后放入花生。

4.

用锅铲搅拌花生,加热均匀。

5.

花生炸一段时间后,很多皮会有小裂纹,这种状态基本可以。

6.

用干净无水的漏勺捞出花生。

7.

把它放在一个没有水的干净容器里,让它冷却。

8.

花生冷却后,撒些细盐拌匀。