腌(冷)油麦菜怎么做? 腌制(凉拌)油小麦蔬菜材料?优麦蔡邑克胡椒粉适量酱油适量适量的盐芝麻油适量如何腌制(冷)油麦菜?生菜洗净,切成段。继续用手摩擦。揉成汁,加入胡椒粉、盐和酱油搅拌。最后在锅里放香油。