挪威三文鱼养殖的年平均销售额是多少?
挪威的三文鱼年平均销售额为500亿欧元。
2019的一份报告数据显示,近年来三文鱼产量一直在稳步增长。与2018年的增长相比,2019年和2020年全球三文鱼产量增长预计将保持在5%-6%之间,挪威和智利通常在夏季产量最大(夏季是捕捞的最佳时间)。
2019年挪威三文鱼平均养殖成本为4.01欧元/公斤(2018年成本为4.00欧元/公斤),折合人民币约30元/公斤,比较饲料成本占比超过40%,全球三文鱼饲料产量约440万吨。
据统计,今年4月,挪威向中国出口三文鱼31,41吨,同比增长97%。今年,从10月到4月,65438,挪威占所有从中国进口的冰鲜三文鱼的45%。除了冰鲜三文鱼,还有中国进口的冷冻三文鱼(加工工艺不同)。2019年,中国进口冷冻三文鱼约15000吨,主要来自智利,少量来自法罗群岛和英国。
据路透社15报道,由于在北京新发地市场进口三文鱼案板中检测出新冠肺炎,挪威多家养殖场确认暂停向中国出口三文鱼。
扩展数据:
三文鱼“繁殖罪”
据ARTE 2018年6月4日调查报道,为了找出2065 438+08年全球养殖三文鱼死亡数量多达5000万的原因,本报记者深入三文鱼的故乡挪威进行了实地调查。
在挪威北部海域,有一个巨大的海鲑鱼“养殖场”,每个养殖场都有上万条鱼。调查记者弗罗丁(Flodin)带着自己的相机偷偷溜进了养殖场:“我知道我会看到鱼因为拥挤而喘不过气来,但眼前的景象更加恐怖:大量的鱼拥挤在充满它们排泄物的肮脏海水中。很多患病的三文鱼全身都是手掌大的溃疡,有的已经变成了S形的畸形鱼。”
统计显示,养殖三文鱼死亡率高达20%。此外,高密度养殖也让鱼虱泛滥。除了养殖条件差,养殖三文鱼也威胁着野生三文鱼的生存。
江苏都市网-外媒曝光挪威三文鱼“养殖罪”:养殖条件拥挤肮脏。