糯米粉能做出什么简单又好吃的东西？

一、豆沙糯米糊

食品

糯米粉150g玉米淀粉50g糖25g油15g牛奶250g柠檬适量红豆沙适量椰丝适量。

步骤

1.材料准备好了。

2.将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛奶搅拌均匀，形成颗粒状浆料。

3.挤几滴柠檬汁，拌匀。

4.盖上锅盖，放入微波炉1分钟。

5.取出，搅拌，然后放入微波炉1分钟。

6.重复直到面糊完全熟了，我总是要花7分钟。

7.刚出炉的糯米面团又烫又粘。不热的时候戴上橡胶手套，手套上抹点油把面团揉平。揉一会儿味道会更好。

8.将糯米面团揉成长条，分成几等份。

9.再紧紧握住每一小份，为了更Q..

10.取一份，压成圆饼。

11.放一茶匙红豆沙。

12.揉一揉。

13.把椰丝包好，放在小纸盒里，其他的依次做成这样。

技巧

1.刚出炉的糯米面团又烫又粘。天气暖和的时候，很容易戴上橡胶手套，涂上一些油。

2.煮熟的糯米团要多揉，比q好吃。

根据自己微波炉的火力调整时间，不要一次放入烤箱太久。

4.一次不要吃太多糯米。

二、红薯糯米糕

食品

红薯300克糯米粉300克油和奶酪。

步骤

1.新鲜的大红薯。

2.红薯去皮，放锅里蒸。

3.在蒸好的红薯中加入几片奶酪，然后用手慢慢揉搓。

4.加入糯米粉。

5.制作光滑的面团。

6.放在案板上，压成块，用模具压出自己喜欢的模型。

7.加热电饼铛，刷上油，放入压纹蛋糕。

8.烤一面，翻过来再烤另一面。两面都煮就行了。

9.糯米有点奶味，很好吃。

技巧

红薯有它自己的甜，所以这个蛋糕没有糖。已经很甜很好吃了。如果你喜欢它很甜，你可以加点糖。