白酸菜怎么炒？

食材:酸菜丝200g辅料:辣椒丝、葱半根、蒜5根、1大料、1勺鸡精、生抽。酸菜用清水浸泡2分钟，捞出备用；锅中放油，加入辅料炒香；加入酸菜翻炒；放鸡精；释放烟雾；加入大蒜翻炒2分钟，即可上桌装盘。

食材:酸菜丝200g辅料:辣椒丝、葱半根、蒜5根、1大料、1勺鸡精、生抽。

酸菜用清水浸泡2分钟，捞出备用；

锅中放油，加入辅料炒香；

加入酸菜翻炒；放鸡精；释放烟雾；

加入大蒜翻炒2分钟，即可上桌装盘。