如何供应汤秋葵,以及如何准备汤秋葵。
材料
材料:秋葵200g,皮蛋2个;
辅料:油、蒜、浓汤、香菇、胡萝卜。
浓汤
1
秋葵洗净,准备皮蛋。
2
皮蛋蒸10分钟。
三
蒸锅加水,将秋葵焯一下。
四
将焯过的秋葵放入凉开水中过冷。
五
晾凉的秋葵沥干水分,竖着切,放入容器中。
六
锅里加油,炒蒜片。
七
加入适量的水,倒入切碎的皮蛋、蘑菇和胡萝卜。
八
锅烧开,放入浓汤宝搅拌至溶解。关掉暖气。
九
将汤汁浇在秋葵上即可食用。
材料:秋葵200g,皮蛋2个;
辅料:油、蒜、浓汤、香菇、胡萝卜。
浓汤
1
秋葵洗净,准备皮蛋。
2
皮蛋蒸10分钟。
三
蒸锅加水,将秋葵焯一下。
四
将焯过的秋葵放入凉开水中过冷。
五
晾凉的秋葵沥干水分,竖着切,放入容器中。
六
锅里加油,炒蒜片。
七
加入适量的水,倒入切碎的皮蛋、蘑菇和胡萝卜。
八
锅烧开,放入浓汤宝搅拌至溶解。关掉暖气。
九
将汤汁浇在秋葵上即可食用。