包蒸饺和面条需要多少水?
蒸饺和面条是用70度的温水做的。具体做法如下:
准备材料:面粉650g,馅料350g,温水适量。
1.先将面粉和70度温水放入盆中,拌匀揉成面团,静置半小时。
2.半小时后,将面团分成大小均匀的几份,压平。
3.展平后擀成薄皮,包裹好准备好的馅料。
4.包好后放入蒸笼,盖上盖子蒸20分钟。
5.时间到了就拿出来,这样蒸饺就可以吃了。
准备材料:面粉650g,馅料350g,温水适量。
1.先将面粉和70度温水放入盆中,拌匀揉成面团,静置半小时。
2.半小时后,将面团分成大小均匀的几份,压平。
3.展平后擀成薄皮,包裹好准备好的馅料。
4.包好后放入蒸笼,盖上盖子蒸20分钟。
5.时间到了就拿出来,这样蒸饺就可以吃了。