花胶有什么功效和副作用？
花蜜的功效
1.花胶，或者叫鱼肚，是各种鱼鳔的干品，以胶质丰富著称，别名花胶。胶，也叫鱼肚，是用鱼肚切段晒干制成的。它富含蛋白质、胶质等。通过食疗养阴，强肾养精，能快速消除疲劳，帮助手术患者伤口愈合。明胶的主要成分是高阶胶原蛋白、维生素以及钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种高蛋白低脂肪的理想食品。
2、花胶要有厚度，不别扭不溶，吃的时候最好。一般质量一般的胶多用于煲汤，质量高的也可以用来做菜。花胶具有很高的治疗作用，富含蛋白质、胶质、磷、钙，被女士们视为美容珍品。有补益身体各部位的能力，男女老少皆可食用。是滋补而不燥的珍贵佳品。
3.华娇很有营养和食疗价值。华娇不仅是一道名菜，而且具有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载华娇能补肾填精，滋养筋脉，治疗肾虚遗精，产后食痉。华娇富含高阶胶原蛋白，具有滋阴养颜、补肾强身的作用。腰膝酸软，最适合经常食用。
虫胶的副作用
胶原蛋白是一种理想的高蛋白低脂肪食品，主要由高阶胶原蛋白、维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素组成。花胶作为一种滋补品，具有很高的治疗作用，并含有丰富的蛋白质、胶质、磷和钙，被女士们视为美容珍品。有补益身体各部位的能力，男女老少皆可食用。是滋补而不燥的珍贵佳品。
但是花胶也有副作用，一定要正确食用。服用明胶引起的不良反应主要是恶心、呕吐、口干、头晕、抽搐、谵妄、昏迷、呼吸困难，最后因呼吸衰竭而死亡。产生这些副作用的主要原因是花胶挥发油中含有的香叶醇，在花胶生产过程中可使人死于呼吸麻痹。所以在食用明胶的时候，一定要注意购买正宗的优质明胶进行食用。
花口香糖怎么吃
冬虫夏草华娇扒鸡
材料:泡发胶四片，冬虫夏草五元，鸡肉半只，火腿一两片，水适量。
练习:
1，华娇，鸡在沸水中，拖一拖，沥干。
2.将冬虫夏草洗净修剪，放入用明胶、鸡肉、火腿和水炖的锅中，盖上盖子，小火炖两个小时左右。
华娇排骨汤
材料:阿胶3两，排骨8两，党参***1两，枸杞2大勺，山药5片，生姜5片，葱1根。
练习:
1.先将吉利丁泡在水里，然后放入姜葱水中煮30分钟，取出过冷河，切成片。
2、排骨洗净，焯水。
3.将适量的水倒入锅中，煮沸。加入所有的配料，煮沸。转文火3小时，加盐调味即可食用。
凤爪花胶汤
材料:鸡爪8只，吉利丁150克，香菇6朵，生姜1片。
练习:
1，鸡爪剪脚趾甲，洗出冰冷的河水。
2、花胶先泡软，切块。
3.烧开适量水，放入火鸡爪和吉利丁。冬天把姜煮4个小时，用盐给汤调味。
功效:滋阴益气，补足力。
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