火焰鹅秘制酱料做法

需要材料：生姜、香葱、盐、蚝油、油、生抽、白砂糖

1、姜剁成姜蓉，盛入碗中，加入盐，拌匀

2、烧干锅内水分，倒入油

3、猛火将油烧滚，油滚后，迅速倒入碗中，边倒边搅拌

4、搅拌好的姜末，加入葱花

5、锅内加入少许清水

6、加入砂糖、蚝油、生抽，边煮边搅拌

7、直至煮开后，熬煮3分钟左右即可

8、最后煮好的汤汁倒入碗中便可，火焰鹅秘制酱料就制作完成了