黄金椰蓉球,烘焙小白也可以轻松上手

黄金椰蓉球

食材:椰蓉120g、白砂糖50g、低筋面粉30g、奶粉30g、蛋清3个、椰蓉适量(用于最后包裹椰蓉球用)

做法:

1:椰蓉加白砂糖加奶粉加低筋面粉倒在一起。

2:蛋清打散后倒入,先用筷子搅合一下,然后用手揉均匀。

3:取22g左右一个的小团,搓成小球。

4:最后裹上一层椰蓉后放入烤盘。

5:烤箱150度25分钟。