水饺怎么做?

1,原料:锅,饺子,食用油,水。

2.先把锅加热二三十秒。

3.加入2汤匙左右的油,无论多少。左右晃动平底锅,让油在锅底均匀铺开。

4、齐入饺子。

5、加水,不超过饺子的3/4最好(锅的2/3左右)。

6.盖上锅盖。水被大火烧开后,小火煨10至12分钟。

7.这时候倒掉多余的水,打开锅盖继续焖,直到饺子皮微微焦黄。

8、装盘,吃。