茶树菇栗子乌鸡汤有什么功效?
炖汤原料;乌骨鸡、茶树菇、红枣和生姜。
调料:盐
茶薪菇别名:茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇、圆柱形茶薪菇、茶薪菇、茶薪菇。知识介绍:茶树菇属于真菌,担子菌,海带,蘑菇,荞麦,口蘑。春秋两季杨树、油茶等阔叶树的枯死或干枯部分。茶树菇具有极高的营养价值。干香菇的蛋白质含量为27.5%,总糖含量为54.4%。含有17种氨基酸、10多种矿物质、微量元素和抗癌多糖,外形诱人,肉质脆嫩,味美清香,口感好。松茸营养分析:松茸蛋白质营养丰富,其中蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸齐全,赖氨酸含量高达1.75%,经常食用可增强记忆力。还含有葡聚糖、细菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分,并富含B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。松茸能降低胆固醇,利尿,对小儿低烧尿床有独特疗效。可以防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、美容养颜等。由于姬松茸具有很高的药用和保健功效,被誉为“中国蘑菇”。
松茸适合人群:适合普通人食用,尤其适合高血压、心血管疾病、肥胖患者食用。松茸的食疗作用:中医认为松茸性温无毒,具有补肾、利尿、除湿、健脾、益气和胃、补虚扶正、促进脂肪代谢、治疗腰疼、止泻、抗肿瘤、抗癌等功效。是高血压、心血管疾病和肥胖症患者的理想食品。杨柳松茸做法指导:杨柳松茸以味道醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红著称。适合烤、煎、炸、煲汤、酥粉炸,冷热皆宜。与鸡鸭等肉类一起烹制,口感更佳,真的是备家宴之宝。使用提示:一次数几个就好。
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