简单怎么做韩式辣酱炒饭

佐料

剩饭

200克

(母鸡的)蛋

1

胡萝卜

30克

佐料

植物油

6茶匙

盐

2克

韭黄

二

辣椒

2克

步骤

1.配料:米饭、鸡蛋、胡萝卜

辅料:植物油、盐、香葱、辣椒。

2.打鸡蛋，搅拌均匀。

3.倒入米饭，用少许盐拌匀。

4.小葱、胡萝卜洗净，切成粉。

5.热锅放油冷却，七成热将米饭放入油中，大火翻炒3分钟左右，翻炒至米饭一粒一粒。

6.加入韩国辣椒酱，搅拌均匀。

7.将辣椒酱均匀地撒在米饭上。

8.加入胡萝卜丁翻炒2分。

9.加入胡椒和细香葱。

10.搅拌均匀。