当年的大秦人都吃什么食物？

?现代生活的食物非常多，做的花样也很多，已经越来越满足不了现代人的口味了。而在古代肯定是没这么多吃的，年代越久远吃的东西就越少，花样更加少。秦朝虽然时间短，但是在历史上也是很重要的一个朝代，那么大秦人吃什么，下面我们可以看看。

?中华上下几千年，美食文化这方面也是历史悠长啊，美食由少变多，花样也是越来越多元化。现如今中国的?八大菜系?，包含了?烹、炒、煎、炸、炝、煮、焖、烘?，等一百多种烹饪方法，这都是从古代到现在才汇集的这么多方法。大秦人肯定是没有这么多吃法的，当初我们看古装电视剧就知道了，肯多食材和做法是没有，当然也有不太严谨的电视剧，细节错误也很多，一些不该出现的食物都出现了。其实大秦人吃法可是很简单，无非就是烤和蒸煮之类的，根本没有这么多花样，也没有这么多做法。

首先看看秦朝的食材。秦朝人一天吃两顿，早上一顿，下午一顿，没有早餐吃的，夜晚宵夜什么的更加没有，那时候的人可是没什么夜生活的，日出而作 日入而息。主食方面，南方吃稻，北方吃小米，再就是豆子、黄米、高粱、麦、麻等等，除了主食在就是菜。秦朝是有肉吃的啊，什么狗、鹿、羊、鱼之类的，毕竟不吃肉光吃菜没力气干农活的，那个时代卖狗肉的可是不少的，樊哙知道吧，专门卖狗肉的。但是秦朝是不让吃牛肉的，毕竟牛是当时做农活的一大助力，杀牛被官府知道了是要坐牢的。秦朝也是要吃蔬菜的，不过吃的都是野菜。

在看看秦朝的做法，那时候没有铁锅，没有植物油，是吃不到炒菜的，肉的话基本都是做烧烤，并不是说烧烤好吃，是没办法啊，不吃烤肉也不知道怎么弄，而且那时候还没有孜然辣椒面，烤出来的都不知道什么味道。在就是蒸和煮，因为没什么锅，都是用青铜器煮东西，毕竟秦朝那时候没什么佐料，蒸煮出来的都是保持原汁原味的，唯一的好处就是营养全在，吃起来不咋滴。所以啊大秦人吃的肯定没现在人味道好，花样多，能在现在这个年代享受现代的美食，简直完美啊。