蜗牛的营养价值有哪些？蜗牛的功能介绍

田螺的营养价值:田螺肉质丰满细腻，味道鲜美，被誉为“盘中明珠”。富含蛋白蛋、维生素、必需氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。1.蜗牛肉富含维生素A、蛋白质、铁、钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用；2.吃蜗牛对狐臭有显著效果。蜗牛的功效与作用:1。有利于蜗牛的生长发育，富含蛋白质，能维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。2.调节激素分泌钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经和肌肉活动以及神经递质的释放；调节激素分泌；调节心律，降低心血管通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。3.清热螺能清心泻火，清热除烦，消除血液中的热毒。可用于治疗热性排尿困难、黄疸、脚气、痔疮和便血。4.利尿含有利尿成分，可消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗水肿、红肿疼痛、疔疮。5.该解酒蜗牛可解除酒精毒性，宿醉后快速排泄。不适合吃蜗牛的人:1。脾胃虚寒、便溏泄泻的人不宜食用；因蜗牛畏寒，风寒感冒期间、妇女经期及产后忌食，胃寒者忌食。2.螺蛳性寒，不易多吃。