红烧肉火锅罐头锅底怎么调

1.整个牛肉加入姜片和料酒，大火3分钟后取出切成丁。

2、锅内热油，放入姜蒜片、香料翻炒，再放一汤匙豆瓣，小火翻炒。

3.加入火锅底料40g左右，适量盐，继续炖半小时，即可出锅。