胶原蛋白的功效和作用是什么？

1，保湿。胶原蛋白含有亲水性天然保湿因子，其螺旋结构能强力锁住水分，时刻保持肌肤水润水嫩。

2.滋养。活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，能通过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与并改善皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤中胶原蛋白的活性。能保持角质层水分和纤维结构的完整性，改善皮肤细胞的生存环境，促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

3、提亮肤色。皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤润泽有光泽，散发健康光泽。

4、紧凑。胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮层之间，增加皮肤紧致度，产生皮肤张力，收缩毛孔，使皮肤紧致有弹性。

5、抗皱。真皮内丰满的胶原蛋白层支撑着皮肤细胞，兼具保湿和抑制皱纹的功能，达到拉伸粗线和淡化细纹的效果。

6.修理。活性胶原蛋白能直接渗透到皮肤底层，与周围组织有良好的亲和力，能帮助细胞制造胶原蛋白，促进皮肤细胞的正常生长。此外，活性胶原蛋白本身具有消炎和皮肤更新的功能。

扩展数据:

补充胶原蛋白的食物:

1，豆子:

豆浆、奶酪、豆腐等豆类食物中所含的染料木黄酮(一种用作抗氧化剂的植物激素)可以加速胶原蛋白的再生，同时抑制加速皮肤衰老的金属蛋白酶的活性，从而延缓皮肤衰老。

2.鱼:

胶原蛋白的外层被脂肪膜包裹，富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和三文鱼可以让脂肪膜更加坚固，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支撑。

3.猪蹄:

猪蹄作为美容产品，含有丰富的胶原蛋白，但脂肪含量低于脂肪。中医认为，猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄中的胶原蛋白还能促进头发和指甲的生长，保持皮肤柔软细腻，改善全身微循环。

4、银耳:

对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白，是最适合滋补身体、健脾开胃、滋阴润肺的食物，非常适合在干燥的秋季食用。长期食用银耳，可以滋润皮肤，祛除脸上的黄褐斑、雀斑，但要注意烹饪时少放糖。

5、花胶:

其主要成分为胶原蛋白、维生素以及钙、锌、铁、硒等微量元素。高蛋白但低脂肪的特点，让女性滋补而不用担心发胖，具有滋阴补肾的功效。花胶一般以炖菜的形式出现，一次不宜吃太多。搭配瘦肉或老鸭汤都很棒。

人民网-胶原蛋白对皮肤的重要性

人民网-胶原蛋白是天然护肤专家5食物补充胶原蛋白。