麻辣黑鱼的做法,如何把麻辣黑鱼做的好吃,麻辣黑鱼的朴实。

食品

佐料

蛇头鱼

500克

豆子糖

200克

佐料

适量的

适量的

大豆

适量的

黄酒

适量的

四川胡椒

适量的

辣椒

适量的

浓豆瓣酱

适量的

步骤

1.一整条黑鱼

切成鱼片

3.放蛋清,黄酒,生粉,盐,酱油上浆。

4.抓住它,放30分钟。

5.新鲜绿豆芽

去除根部并清洗

7.花椒和新鲜的红辣椒准备好了

8.用平底锅煎绿豆芽。

9.炒豆瓣酱,红椒和胡椒粉

10.烧开水

11.绿豆芽可以下种了。

12.把鱼片切成片,然后煮熟。

13.放点调料,出锅。

技巧

鱼片一定要上浆,才能鲜嫩可口。