猪肉馄饨怎么做

馄饨皮250克，五花肉300克，葱3根，盐鸡精适量。

工作方法

1，葱去皮洗净切末，五花肉切碎。

2.在肉末中加入适量的油、盐、鸡精搅拌均匀(根据个人口味加入适量)。

3.倒入葱花，用筷子同方向翻炒排骨。

4.左手拿出一张馄饨皮，右手在馄饨皮中间夹上适量肉馅，手指合拢，粘紧。

5、锅中放水烧开，滴几滴花生油，放入馄饨煮至馄饨浮在汤面上。