新疆炒肉怎么做

这里是新疆的“炒肉”，也叫“炒肉”:

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油炸肉的特点:

是新疆的特色菜，酸甜可口。

练习:

1.肉洗净，切成0.5厘米厚的片。加入淀粉浆，均匀切丝。大蒜切片，香菜切丝。与酱油、醋、糖和浸泡在胡椒中的水混合，制成调味汁。

2.将勺子里的油加热至八成热，将肉一块一块的煎至金黄色，捞出沥油。

3.勺子里留少量油，用葱、姜、蒜炒香，放入肉片，淋上酱汁翻面，撒上香菜。

o(∩_∩)o...

祝春节一切顺利~ ~ ~