有哪些方便面炒着吃很好吃?

爆炒方便面是近年来风靡网络的“网络名人”美食。

其方法简单,味道浓郁,受到全国各地吃货的喜欢。这是“面食界”难得的“人气王”食品。

晚餐不吃外卖。我来教你做网络名人料理“油炸方便面”,好吃又卫生。别忘了喜欢它,关注它!别忘了喜欢它,关注它!

一、配料的准备

1.一个厨师3包方便面(2个大人),调料包不用;

2.1青椒、1土豆、0.5胡萝卜全部切丝(土豆切丝用清水洗3遍);

3.葱蒜适量,干辣椒适量。

二。生产过程

1.把水烧开,泡面就开了。

由于方便面是熟食,你只需要把面条煮开就可以了。

注意不要煮太久,防止面条容易断,发僵。

熟冷水,捞出控干水备用。

2.将油烧开,油温七成热,葱蒜爆香。

将材料炒香,加入青椒丝、土豆丝、胡萝卜丝,中火翻炒。

炒至土豆丝开始变软,加入:

盐3g,鸡粉3g,十三香3g,耗油4g,辣椒面3g,翻炒均匀。

将以上调料翻炒均匀,下面做方便面:

添加:

生抽5克,老抽2克,孜然粉2克,胡椒粉2克,搅拌均匀。

将以上调料翻炒均匀,即可出锅。

一碟“青椒土豆丝炒方便面”,色香味俱全,老少皆宜。

三。预防措施

1.煮方便面就行了。如果煮的时间长了,方便面就很容易碎,很淡。

2.炒菜时加入适量的孜然粉和白胡椒粉,会让口感更好,又香又好吃;