莲藕炒火腿怎么做？

调料:盐、味精、水淀粉、植物油、糖。

练习:

1，火腿洗净，切片，莲藕洗净，切片备用。

2.红辣椒洗净，去蒂，切块。

3.锅内植物油烧热，放入泡好的莲藕片、红辣椒片、盐、白糖翻炒。加入火腿片，加入味精调味，水淀粉勾芡。