如何种植菠萝才能结果(菠萝的种植方法和要求)
(1)菠萝的繁殖
菠萝的繁殖体包括种子、冠芽、胚芽和吸吮芽。但是种子只用于实验和杂交育种。
1.冠芽
正常水果只有1。在四种芽中，这种苗的叶片数最多，栽后毛状根较多，发育旺盛有序，果实大，成熟有序。但如果处理不当，容易发生心腐，所以大部分果农都不愿意采用。
2.胚芽
它是生在果梗上的繁殖体，基部有干燥的小果实。芽的数量因植株发育、品种(系)和结果期的不同而差异很大。比如正常的凯鹰是1~3，三菱系统从几台到20多台；冬天的水果和春天的水果几乎没有芽，但是夏果有很多芽。由于芽多，耐搬运，是菠萝最常用的繁殖体。
吮吸花蕾
来自叶腋的芽在发生期不均匀，所以幼苗大小不整齐，叶片数量少。吸芽是菠萝二次结果必不可少的，所以又叫“继芽”，在栽培上要留给下一代。但当废弃桃园或芽数超过2个时，可保留发生位置较低的1，其余可用于繁殖，但必须选择中苗，避免种植大苗后过早结果。
4.块茎芽
地下块茎产生的繁殖体，叶子最小，果实最小。一般这种苗不用于繁殖，所以果实采收后采摘，但珍贵品种缺苗时也用于繁殖。
(2)选种
台湾省栽培的菠萝品种复杂，优劣参差不齐，芽变发生率相当高，逐渐退化。因此，要选择优良的苗木品系，继续淘汰不良系统，保持品种纯正，提高产量和质量。菠萝的植株特性受季节和栽培环境影响很大。一般夏果最能表现菠萝品种的正常特性，所以选种要在夏季(夏果)进行，最佳选种在第1次结果的菠萝园。例如，一个优秀的英国育成的菠萝应具备:果实长圆形，单叶，基部无瘤序，果柄短而细，冠芽-1个，芽2-4个，果柄一般或基部附近，吸芽发生早，生长快，果实成熟前已长到与果实同高，植株低矮，叶片绿色，除尖端外无刺。
(3)苗木采摘和种植
母株除了性状优良外，还应该是无病虫害的健壮植株。摘水果时，用镰刀将冠芽剪掉，伤口光滑，愈合快。采苗时，必须把芽在基部摘稳，防止伤心引起腐烂。摘苗后，花蕾要倒放在母株或棚上，但不能堆在一起，否则容易引起发热、腐烂。适宜的密度应为每公顷40000~450000株。畦距为90~100 cm，行距为50 cm，株距为27~30 cm，以二行三角种植最佳。
菠萝密植，每公顷4.5万株，比25万株增产50%以上，还能遮阴地面，减少杂草生长，保持土壤水分，防止地表水土流失。另外，当植物密植时，可以减少倒伏；保存冠芽对防止晒伤有显著效果。为了使植物均匀生长，必须根据品种、芽、质量和大小精心选择幼苗，种植在不同的地带或不同的边缘地区。种植时幼苗要直立，不能倾斜，否则下雨时表土容易冲进心脏，影响植物生长，严重的会引起心腐。菠萝不宜在雨天或土壤过湿时种植。
(4)种植方法
山坡要按等高线种植。从上到下，大苗要种在山坡以上，小苗要种在山坡以下，这样可以让菠萝植株以后生长有序。种植时应使用种植绳进行等距种植，可以使行列整齐，便于管理，每株植物占据的空间相等，植物生长均匀。
(5)补植
种植后生根前如遇风雨，植株易丢失或被吹倒倾斜，应立即补植丢失的植株，并扶正倾斜的植株。当种植后出现断株或缺株时，会进行补植。如发现心腐病，应立即拔起病株，将茎叶取出园外焚烧，然后将种植穴内土壤挖松，注入75%锌那普可湿性粉剂300~400倍稀释溶液消毒，数日后再植。补植苗要比原苗大，以后发育整齐，种植前一定要用同样的药浸泡。
(6)覆盖面
覆盖材料包括PE塑料布、稻草、谷壳等。用稻草覆盖每公顷需要15吨干稻草。如果覆盖材料不够，至少要行覆盖。种植后立即覆盖，促进植物快速生根生长。用黑色PE塑料布覆盖比稻草或其他覆盖物更方便，节省工资，更好的植物生长，提高产量和质量。先准备一块宽90cm、厚0.04mm的黑色塑料布，事先做好标记或打孔，盖好床并用土块固定，然后将菠萝苗种在圆孔或有标记的地方。
(7)施肥
合理和适当的施肥可以使菠萝植株生长旺盛，产量增加，发生早，还可以提高第二年的座果率。根据试验结果，认为从种植到1果实采收(主熟期)，每个菠萝需要氮肥16克，磷肥4克，钾肥16克；宿根用于每个菠萝施氮肥8克，钾肥6克。现在菠萝种植多采用塑料布覆盖，有减少肥料流失的作用，所以追肥部分可以是30%的氮肥。磷肥100%，钾肥50%，即每公顷种植40000株时，菠萝种植前应施硫酸铵912 kg(尿素420 kg)、过磷酸钙880 kg、硫酸钾640 kg(氯化钾534 kg)作为基肥，其余肥料分三次施入，即65438+。第二年9月施氮肥20%，钾肥10%，即每公顷施硫酸铵608kg(尿素280kg)，硫酸钾128kg(氯化物107kg)。第三次在栽后第三年3月(或开花后)，施氮肥20%，钾肥20%(同1次)。如果第二个秋季施电石，应在处理后1周进行第二次追肥，以免影响促花效果。但如果此时台农四号菠萝植株总叶数已超过30片，则应在果实成熟前1个月追肥，以减少“塔果”的产生。台农四号其他菠萝园也应在果实成熟前65，438+0月叶腋处施硫酸铵3份和硫酸钾65，438+0份混合肥料65，438+00g，以减少缩茎。剩余的10%氮肥，即在种植菠萝后的药液中加入1% ~ 1.5%的尿素或3%的硫酸铵，并向植物心脏内灌注100ml，可达到在防治病虫害的同时施肥的效果，以补充生长前期氮肥的不足。宿根复种是在果实采收后、电石处理后10天和开花后，分三次向植物基叶叶腋施肥。
(8)中耕
种植后，如不立即覆盖，应在雨季后进行中耕，疏松土壤，促进发育。中耕深度约为10~15 cm，注意不要碰到植物，更不要让土壤颗粒落入苗心。耕作应该在晴天进行。第二年3月用小型中耕机在边沟中操作塑料布覆盖的菠萝园。
(9)杂草控制
菠萝园因为盖了塑料布，行间很难长草，但是没盖塑料布的地方还是会长草。因此，种植后要在畦内地面使用80%除草剂“大有隆”400-500倍稀释液和湿粉，每公顷用量为1.5-2公斤，即50%“除草”。喷洒农药时，土壤表面一定要喷洒均匀，避免喷到菠萝的嫩叶和果心。喷洒农药后，土壤表面会形成一层薄膜，不允许中耕或经常入园，以免破坏表面的薄膜，失去除草效果。至于多年生杂草，如茅草、土香，上述除草剂无效，必须在整地时连根拔除。如果菠萝种植后出现此类杂草，可喷洒300倍稀释的克草液，每两周施药一次，以达到除草的目的，但应避免喷洒在菠萝植株的心脏部位。
(10)灌溉
菠萝耐旱，但6月11至次年4月的旱季，正处于夏果春季果实发育、花芽分化、果实发育初期。如果能每半个月或1个月喷灌1次，则灌溉量为10~20 mm，或在叶片上滴灌，会提高菠萝的品质。
(11)去芽
如果英文种子的冠芽不用作苗，开花后10天用小尖刀挑出心或折断冠芽，可使果实顶端饱满圆润，提高产量。如果是鲜果出口，宜在花萎凋后30~40天，冠芽长到果实1/2长度时摘心，以保持带冠芽果实的美观。对于台农4号和11号菠萝，如果出口果实没有冠芽，在花即将结束或刚刚枯萎后，立即用拇指和食指捏住(夹住)冠芽基部，强行拔除，使伤口随着幼果的生长而愈合，否则，冠芽拔除就来不及了。伤口很难大幅度愈合，容易引起病菌的入侵。开花后半个月，每株留2~4个芽作为幼苗，去除多余或不良的突变芽，促进果实和芽的生长。至于吸芽，第二次结果母株只剩下1株，多余的要去掉。块茎芽也要尽快摘除。去芽应在晴天进行。
(12)防晒
4-9月气温高，日照长，果实在烈日下容易灼伤甚至腐烂。种植时，南北方向密植，保留冠芽，防止晒伤。例如倒伏的植物或摘去冠芽的果实。用竹签或绳子将6~7片叶子绑在果实周围为宜，或用干草和纸线将果实覆盖，以防晒伤。宿根容易倒伏、晒伤，营养差，品质差。
(13)、收割
菠萝果实不耐贮藏，未成熟和过成熟的果实都会影响菠萝果实的品质。
1.一般开颖种的春果果皮1/2变黄，夏果的果皮1/3变黄，冬果果皮2/3变黄，为适宜采收期。而经SNA(紫醋酸钠)处理的“绿皮黄”果和菠萝，绿皮较厚，应以果眼开度和果肉声音作为采收标准。但台农4号将黄石由1/2改为2/3为适宜采收期，台农11的所有果皮均将黄石改为适宜采收期。
2.出口的鲜果要比国产水果早采收几天，以适应长途运输。但水稻成熟的果实不宜收割，以免影响品质。通常情况下，在英国栽培的水果底部变成绿色和黄色是最合适的。台农4号春果由1/2转绿黄色至2/3，果皮由1/4转绿黄色至1/3作为夏果出口水果采收标准。
3.采收初期，每隔2、3天采收1次，直至采收完毕，以免过熟影响市场贮运。