永康有什么特产吗？

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永康肉麦饼是一种馅饼，是永康的“特产”。外国人称之为“吃水果的永康”。永康农民有在收获和节日期间制作肉和麦饼作为一餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡非常喜欢吃肉和麦饼。当他来到他的家乡时，他总是吃几个。到目前为止，永康以外的人都可以制作肉饼和麦饼，他们有兴趣时也应该制作一些肉饼和麦饼。旅行者回到他们的家乡，他们家乡的亲戚也喜欢烤一些肉和麦饼给他们的亲戚品尝。永康肉麦饼以制作简单、配料考究、工艺精湛、价廉物美、风味独特而闻名。烧烤麦饼的锅大多使用浅而平的烤盘，这样做出来的肉麦饼饱满、黄而软，吃起来香脆。因为它便宜实惠，所以很受人们的欢迎。任何去过永康的人都不可避免地会尝几口。

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五指岩风景名胜区生姜盛产于浙江省永康市中山地区。因五指岩风景名胜区而得名，故称“五指姜”。五指姜是药食两用的佳品。民间有“三钱五指姜不老不熟”的说法。五指岩风景名胜区生姜种植于海拔1000米的朱湘镇钟山五指岩山。方圆无污染，施用农家肥，不喷洒农药。它是纯天然无污染的绿色食品。五指岩山云雾缭绕，土壤肥沃，五指岩风景名胜区的生姜别具风味。这种生姜的肉质茎每株重0.75-1.00千克，外观漂亮，表皮光滑洁白，呈鹅黄色，嫩芽粗壮，呈浅紫红色，肉质细嫩，汁渣少。它味道浓郁，辛辣，质量好。适合鲜食或制作腌菜、姜片、姜茶、姜汁等。它是一种很好的烹饪调料。生姜含有多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿、活血、暖胃、止呕、排垃圾的作用。

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永康豆腐皮——豆腐皮选用上等大豆和优质山泉水制作而成。产品薄而韧，入水不糊，鲜美嫩滑可口，是国家无公害农产品。

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永康鹅肥肝——鹅肥肝享有“天下三大美食”的美誉，口感鲜嫩，风味独特。法国人将它视为“国民”食品，它在国内越来越受到中外顾客的青睐。

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永康单麦饼，又称麦饼，是永康特有的风味食品，在永康家家户户都可以制作，是民间非常常见的食品。永康人逢年过节或有喜庆宴席，这份礼物是人们拜年或省内走亲访友必备的。永康单麦饼园像一个盆，大如碗，薄如纸，韧如皮，卷而不裂，用毛巾包裹，一周仍韧而柔软，不会变质。单麦饼一般以素菜为馅料油炸而成，如萝卜丝、豆芽、千张、豆腐、百合、白切肉、毛皮、粉条等为馅料。吃时取两个单麦饼，一起端上桌，卷成筒状，称为“麦饼筒”。它美味爽口，风味独特。

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麻糍是永康特有的糯米食品，几乎家家户户在建房、种地和农历七月半都要吃麻糍。它也经常在市场上出售，但只有郊区的农田房子最有名。它有很多种类，比如腹泻、滑饭、花果。成品洁白如雪，柔软如棉，光滑细腻，老少皆宜。吃货们没有禁忌，很受欢迎。